Na warzywniaku
Na warzywniaku zamieszanie, trzeba szybko zbierać warzywa i zioła.
Słyszałam, że co dobrze razem wygląda, dobrze razem smakuje robię sałatkę z młodego bobu z miętą jabłkową, sałatę z truskawkami i czarnym pieprzem.
Jest zielono i minimalnie przetworzone. Najlepiej prosto z ogrodu.
Prawie wegańsko. Rajsko.
Powtórzony po kilku sezonach eksperyment z bobem został zakwalifikowany jako udany.
Prawdopodobnie kolekcja mięty wzbogaci się o nowe smaki, wprawdzie po ziemie zanotowałam w zielniku stratę w postaci odm. truskawkowej mięty, mace (?) oraz marzance. Trudno.