Pachnące rośliny
Wiosenne słońce wpadające przez otwarte okno, świeże kwiaty w wazonie, zapach kawy to dobry przepis na spokojny niedzielny poranek.
Zapachy poprawiają nastój, uspokajają, pobudzają…
Olejki eteryczne mogą występować w różnych organach rośliny, w kwiatach, liściach i łodydze, w korze, owocach, nasionach, i korzeniach, a dodatkowo każda część rośliny może zapachnieć odmiennie.
Zapachy roślin rządzą się własnymi prawami; są rośliny, które pachną mocniej w słońcu np. lawenda, szałwia czy bazylia, są takie, które mocniej pachną wieczorem (np. maciejka, petunia, surfinia, rezeda, wiciokrzew) albo w trakcie suszenia (estragon, marzanka wonna, turówka wonna).
Odczuwanie zapachu jest sprawą indywidualną; to co jednej osobie wydaje się zapachem przyjemnym, dla innej może być drażliwe czy duszące.
Dla własnego użytku pachnące rośliny można podzielić według różnych kryteriów, np. terminu kwitnienia, pory dnia, kiedy zapach jest najintensywniejszy, rodzaju zapachu.
A. W zależności od czasu kwitnienia rośliny można podzielić na:
– rośliny wczesnej wiosny: oczar (luty), mahonia (k. kwietnia p. maja), forsycja (kwietniu),
– rośliny wiosny: hiacynty, narcyzy, fiołki, rannik zimowy, tulipany, smagliczka skalna, marzanka wonna, konwalie,
– rośliny późnej wiosny i lata: kalina koreańska (przełom kwietnia i maja), azalia pontyjska (k. kwietnia i maj), lilaki, czeremcha (połowa maja), kielichowiec wonny, wiciokrzew (maj i czerwiec), goździki, floksy, lilie, piwonie, robinia (czerwiec) róże, jaśminowiec wonny (czerwiec), lipa (czerwiec i lipiec), lawenda wąskolistna, groszek pachnący, budleja dawida,
– rośliny pachnące przez cały sezon wegetacyjny: iglaki, np. jodła balsamiczna i jednobarwna, jałowce, sosny, której zapach najintensywniej czuć w czasie gorących letnich dni, heliotrop (od lipca do przymrozków), jednoroczne rośliny i zioła: petunie, surfinie, heliotrop, bazylia, lewkonia, tytoń.
B. Pory dnia, kiedy rośliny pachną najintensywniej.
– godziny przedpołudniowe konwalie,
– godziny popołudniowe lawenda, szałwia, bazylia, macierzanka, heliotrop, smagliczka, iglaki,
– godziny wieczorne i nocą pachną maciejka, rezeda, tytoń ozdobny, datura, werbena, petunia, nemezja, psianka jaśminowa, smagliczka, maciejka, kocimiętka, szałwia jednoroczna, lilia, groszek pachnący, lukrecja.
C. Rodzaj zapachu.
– zapachy cytrusowe: melisa, bazylia cytrynowa, jodła jednobarwna, pelargonia (pelargonium x species „Lemon”), tymianek cytrynowy,
– kwiatowe: jaśminowiec, róża, fiołek, konwalia, lilak pospolity,
– orientalne (pachnące cynamonem i wanilią): heliotrop, bazylia cynamonowa, bazylia waniliowa, kalina wonna,
– paprociowe, i tu niespodzianka, do tej grupy zapachów zalicza się lawendę i turówkę wonną,
– nieprzyjemny zapach poczujemy przebywając w pobliżu np.cesarskiej korony, szczodrzeńca, aksamitek i czarnego bzu.
